当你用这种刀法切了一盘卤牛肉，可能就会发现好几片肉上都出现了荧光或是金属光泽。这并不意味着肉变质腐坏了或是有什么化学添加剂，相反，它可能表示这块肉很新鲜。

荧光 牛肉 肌纤维 肌节 薄膜干涉 2025-09-21 19:29  10